طريقة عمل الكباب المشوي و أنواع الكباب المختلفة | مجلة رقيقة
ضعي الصينية في الفرن و اتركيها لتنضج . في تلك الأثناء قومي بإشعال قطعة الفحم و اتركيها لتصبح جمر . بعد نضج الكباب قومي بوضع فنجان صغير في منتصف الصينية ثم قومي بوضع قطعة الفحم المشتعلة به .